不仅有黑作坊往外输送假驴肉，在河间本地，一些小的驴肉火烧店所用的驴肉也是骡子肉、马肉和猪肉。

田继伟在多个医疗网站登记的资料显示，田继伟1995年毕业于内蒙古医学院临床医学专业，2001年于包头医学院临床医学科进修学习，擅长通过放射科设备检查达到明确诊断和辅助诊断。

《国企公司制改革年内完成 董事会不当“花瓶”》多名生产“二号肉”的黑作坊老板表示，很多煮肉的厂子都是家庭作坊式的生产方式，租用民房，置办些器材，就可以开工。这些厂子基本都没有营业执照，隐藏在村子的民房中，很难发现。